Приятного аппетита (коричневая обложка)

Это кулинарная книга. Речь в ней идёт о блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. В ней рассказывается о том, о чём обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь: о пище, и именно об аппетитной. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус — у арабов, кнедлики — у чехов, флаки — у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы и истории.Прочитав её, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Примечание: Если после рецепта не указывается, на сколько порций рассчитан рецепт, то это значит, что он рассчитан на четыре порции. В книгу вошли рецепты из следующих стран и регионов: Австралия, Австрия, Англия, Африка, Бельгия, Ближний и Средний Восток, Болгария, Венгрия, Германия, Голландия, Греция, Индия, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Куба, Монголия, Новая Зеландия, Польша, Португалия, Румыния, Скандинавия, Советский Союз, Соединенные Штаты Америки, Страны Магриба, Турция, Франция, Центральная Америка, Чехия, Швейцария, Юго-Восточная Азия, Югославия, Южная Америка, Япония. В конце книги расположен указатель рецептов, с группировкой по типу блюд и указанием страны (региона) происхождения. Книга «Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням разных народов» была выпущена издательством «Пищевая промышленность» в 1973 году в количестве 400 000 экземпляров. Экземпляры печатались на разных заводах, вследствие чего отличаются цветом обложки. При этом содержание и внутреннее оформление у всех книг тиража идентичны. Данное издание было изготовлено на 1-м заводе, напечатавшем экземпляры с 75 001-го по 150 000-й. Цвет обложки данного экземпляра – коричневый.

Артикул

priyatappetita1973pipromkorich

Тип книги

Букинистика

Тип обложки

Твердый переплет